米要泡多久 泡大米需要多长时间
2023-06-21 13:38:21
来源：伊秀经验网
(资料图片仅供参考)
1、一般建议泡30分钟。
2、大米在煮之前浸泡一定的时间，这样煮出的米饭软糯、味道鲜美，但是浸泡大米的时间需要把控，如果时间过长的话，大米中的营养会流失到水中，特别是大米中的水溶性维生素B损失较大，所以在煮米饭之前，一般建议大米浸泡时间在30分钟即可，能够减少营养物质的流失。
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